kräftig, vollmundig, marillenanklänge, aber auch reif und gehaltvoll
lage: losling
erntedatum: 2. oktober 2021, handlese
ausbau: 12 mon. auf der feinhefe gelagert
alkohol: 13,5 vol %
säure: 7,3 g/l
restzucker: 3,7 g/l
trinktemperatur: 12-14°C
weinbeschreibung:
kräftig, vollmundig, marillenanklänge, aber auch reif und gehaltvoll
speiseempfehlung:
geräuchertes, junges wild, aber auch marillenknödel
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